Вкусный Салат! Готовится быстро, вкусно и просто. Подойдёт хоть на праздник, хоть на каждый день. Салат необычный , хоть и готовится из простых и привычных ингредиентов. Особый вкус ему придаёт заправка. Такой салат будет уместен на праздничном столе , даже на Новый год.
Ингредиенты:
- Огурцы солёные -4 маленькие (110 г)
- Яйца вареные - 4 шт
- Перец болгарский -1 шт
- Укроп - пара веточек
- Сметана- 2 ст.л.
- Горчица в семенах-1 ч.л.
- Чеснок- 1 зубок
- Оливковое ( или другое растительное) масло- 1 ст.л.
- Майонез- 1 ст.л. Соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезаем вареные яйца кубиками.
Нарезаем тонкими полукольцами соленые огурцы.
Нарезаем болгарский перец небольшими кусочками.
Готовим заправку.Берем 1 столовую ложку растительного масла желательно оливкового.
2 столовых ложки сметаны, 1 столовую ложку майонеза и давим в заправку 1 крупный зубчик чеснока.
Добавляем в заправку щепотку черного молотого перца, 1 -2 щепотку соли и чайную ложку горчицы в зернах и перемешиваем заправку.Заправку отправляем в салат и перемешиваем.
Перед подачей салата,добавляем в салат пару веточек резаной зелени на ваш вкус.