Знакомьтесь, псиллиум — уникальный продукт, который содержит большое количество растительной клетчатки, и набирающий обороты популярности среди всех приверженцев здорового питания. Разбираемся что это, чем он так полезен и где его достать. Итак, псиллиум — это шелуха семян подорожника. Но не того, который мы в детстве прикладывали к коленке. А его родственник, растение Plantago ovata (подорожник яйцевидный), из которого делают популярные пищевые добавки. Псиллиум почти не обладает собственным вкусом и на 80-85% состоит из клетчатки, чем он и ценен. Его используют в выпечке, добавляют в соки/смузи или просто пьют, размешав столовую ложку на стакан воды. В чём польза шелухи семян подорожника? — Способствует улучшению метаболизма за счет стимулирования работы кишечника — Приём псиллиума вместе с пищей приводит к быстрому насыщению. Он снижает аппетит и помогает избавиться от лишних килограммов в разы быстрее. — Помогает наладить ритмичную работу всего желудочно-кишечного тракта — Служит