Обледенение ветвей деревьев в саду случается в период оттепелей, сменяющихся морозами. Особенно страдают почки, которые, оказавшись в ледяном плену, чувствуют себя как в парнике, разогреваются и начинают усиленно дышать. А так как воздуха нет, они погибают. Среди рекомендаций по защите от обледенения часто можно встретить совет встряхивать ветви или сбивать лед палками. Предлагают даже поливать деревья горячей водой. Надо сказать, что эти рекомендации не всегда верны. Сбиванием лед уничтожить нельзя, а нанести механические повреждения почкам, веткам и другим частям дерева при этом очень даже возможно. Стряхивать с деревьев можно только мокрый снег во время снегопадов. Оставаясь на деревьях, снег может поломать небольшие, а также плодовые веточки. Что же касается горячего душа, то он для растений в зимний период очень опасен. Даже при минимальном морозе до -10 градусов и температуре воды +40 перепад температуры составит 50 градусов. Это вызовет некроз (омертвение) поверхностных тканей.