Что происходит в сфере сельского хозяйства других стран? «КрупаМука» внимательно отслеживает мировую повестку, и сегодня презентует новую рубрику — ежемесячный дайджест зарубежных СМИ. В этот раз мы внимательно прочитали материалы информационного агентства Reuters, которые были опубликованы в сентябре, и рассказываем главные тезисы из них.
Водоросли на корм животным
В Мексике борются с обилием морских водорослей. С 2011 года они начали разрастаться не только здесь, но и по всему Карибскому бассейну. Ученые предполагают, что это связано с изменением климата, но утверждать на 100% не берутся: причины до конца не изучены. Главная проблема массового роста водорослей саргассум в том, что когда их выбрасывает на берег, они чернеют и источают зловонный запах сточных вод, привлекая насекомых.
Тем временем предприниматели во всем регионе ищут способы монетизировать водоросли: они разрабатывают корма для животных, топливо, строительные материалы и даже фирменные коктейли. Так, например, на Ямайке предприниматель Дэвиан Моррисон строит перерабатывающий завод, чтобы расширить масштабы своих экспериментов, включая превращение водорослей в древесный уголь.
А его рецепт корма для животных из богатого белком растения оказался хитом на местной козьей ферме, но он требует дополнительных испытаний, чтобы убедиться, что морские водоросли не содержат опасных уровней мышьяка или других вредных веществ.
Кроме того, компании работают над извлечением из морских водорослей веществ, которые могут найти применение в фармацевтической, медицинской и пищевой промышленности.
Рис без воды
В Индии представили ряд новых высокоурожайных сортов сельскохозяйственных культур, в том числе устойчивый к гербицидам рис, который можно высевать прямо в почву. Это сокращает расходы на воду и сельскохозяйственных рабочих.
Напомним, следуя традиционным методам, сначала фермеры сеют семена в питомниках, ждут до 30 дней и затем вручную пересаживают саженцы на плантации с водой. При выращивании нового сорта аграриям нужно будет только один раз хорошо полить поле, чтобы увлажнить почву перед посевом. Экономическая выгода очевидна: для производства 1 кг риса традиционным способом используется от 3000 до 5000 литров воды, новые же сорта могут сократить потребление воды как минимум на 50-60%.
Бананы под угрозой
Вулкан Кумбре Вьеха в Испании поставил под угрозу около 15% годовой добычи бананов на острове Пальма..
«Убытки уже происходят, потому что производство бананов постоянно. Это растение требует регулярного полива и почти ежедневной работы», — рассказал Серджио Касерес, менеджер ассоциации производителей бананов Asprocan.
На острове крутой пересеченный рельеф, который не подходит для автоматизации. За посевами фермерам приходится ухаживать вручную — тяжелый труд. Кроме того, власти временно запретили собирать урожай, чтобы освободить дороги для машин экстренной помощи.
Как это скажется на экспорте в другие страны пока неизвестно, «КрупаМука» будет продолжать следить за ситуацией.
Углеродное сельское хозяйство в США
Глобальный торговец сырьевыми товарами Cargill Inc (CARG.UL) запускает программу углеродного земледелия в США на сезон 2022 года. В рамках проекта производителям будут платить за использование методов производства, снижающих вредные выбросы. Кроме того, фермеры получат по 20 долларов за каждую тонну улавливаемого углерода.
Программа Cargill RegenConnect будет использовать отбор проб почвы, данные фермерских хозяйств и дистанционное зондирование для оценки экологических выгод от таких методов, как посадка покровных культур или отказ от обработки почвы. Проект входит в число растущего числа программ, ориентированных на климат, запущенных сельскохозяйственными компаниями, которые стремятся уменьшить свой углеродный след или заработать на торговле углеродом.
Китай будет сжигать больше пластика
Китай увеличит переработку и сжигание пластика, будет продвигать «зеленые» пластмассовые изделия и примет меры против чрезмерного использования пластика в сельском хозяйстве.
Согласно «пятилетнему плану» на 2021-2025 годы, в стране запретят производить ультратонкие пластиковые пакеты и средства личной гигиены, содержащие пластиковые микрошарики.
Представитель национальной комиссии по развитию и реформам отметил, что это также будет способствовать использованию альтернативных продуктов: бамбука, дерева, бумаги и новой биоразлагаемой пластмассы. Также в планах повысить до 85% уровень переработки сельскохозяйственной пластиковой мульчи, остатки которой могут загрязнять посевы и снижать плодородие почвы.
Напомним, Китай производит более 60 миллионов тонн пластика в год, но уровень его переработки составляет всего около 30%.