Заключение экспертизы направлены производителям
Два сорта продающейся в Ростовской области докторской колбасы не прошли проверку на качество по содержанию белка и крахмала. Об этом сообщила директор департамента потребительского рынка Дона Ирина Теларова. Чиновницу цитирует donnews.ru.
Так, проверку не прошли докторские колбасы "Вязанка" и "Агрокомплекс". Заявленные на этикетки составы не были подтверждены экспертами. Производители использовали менее качественное сырье, чем предусмотрено ГОСТом, пояснила Теларова.
Проверку прошли колбасы 8 марок производителей "Дугушка" от «Стародворья», «Дымов», «Велком», «Лента», «Останкино», «Великолукский комбинат», «Мираторг», «Волгоградский мясокомбинат».
Департамент потребительского рынка Ростовской области обратился к производителям "Вязанки" и "Агрокомплекс" с требованием принять меры. Первый производитель зарегистрирован во Владимире, второй - на Кубани.
В Ростовской области в продаже имеется также продукция завода "Тавр" Ивана Саввиди. Однако, судя по списку Теларовой, она не попала в исследование.