Сейчас тарталетки очень часто используют для подачи закусок на праздничный стол. А я просто решила порадовать своих мальчиков вкусненьким. Потому что они просто обожают тарталетки, которые я готовлю.
Продукты для приготовления тарталеток:
- тарталетки - я взяла 1 упаковку больших (15 шт.) и 1 упаковку маленьких (30 шт.);
- сосиски - 4 шт. (можно взять вареную колбасу);
- сыр - 200 гр.;
- помидор - 1 шт. (покрупнее);
- яйцо - 1 шт.;
- свежий укроп - 3 веточки;
- майонез - 3 ст. л.
1. Сосиски освободила от пленки и нарезала маленькими кубиками.
2. Помидор хорошо помыла и нарезала небольшими кусочками.
3. Сыр нарезала небольшими кубиками.
4. Укроп тщательно помыла и мелко порубила.
5. Сосиски, помидор, сыр и укроп выложила в глубокую тарелку, добавила яйцо и майонез.
6. Все тщательно перемешала.
7. Тарталетки разложила на застеленном фольгой противне и наполнила готовой начинкой.
8. Духовку разогрела до 180 градусов и убрала туда противень на 15 минут. Готово.
Получается очень вкусно. Я готовлю такие тарталетки на каждый Новый год. Со стола они исчезают первыми, особенно маленькие.
Какие начинки для тарталеток предпочитаете вы?