У дочери скоро день рождения. Спросила ее, будет ли собирать гостей. Она ответила, что нет. Даже удивилась вопросу - конечно, нет. Самые близкие, узкий семейный круг. И так уже не первый год. А ведь раньше все дни рождения отмечали, все праздники. Во все времена так было принято у нас в семье, сколько себя помню.
Приветствую всех на моем канале! Здесь мои заметки о жизни, размышления и наблюдения.
Каким-то образом умудрялись и накрывали вполне достойные столы даже в эпоху тотального дефицита. Хотелось праздника и не лень было готовить сложные блюда. А уж потом, когда в магазинах все появилось, так вообще роскошествовали. Относительно, конечно, но все же.
Двухтысячные годы вспоминали недавно. Все есть и еще не так дорого. Чего только не покупали к столу: и икру, и рыбу красную, и разные деликатесы, и aлкoголь хороший.
Теперь думаю - а ведь все доступно было по ценам. Ну да, не на каждый день, конечно, форель или икру, но на праздник вполне можно было себе позволить. Сколько тогда рецептов новых брали из того же интернета.
А сейчас что. Вроде бы тоже в магазинах все есть. И рецептов интересных все также множество. Но денег надо много на застолье. Очень много. Чем попало уже не обойдешься, а хороший стол сделать, да на немалое число гостей - это очень накладно.
Плюс еще момент усталости какой-то. Как будто надоели уже за многие годы эти застолья. По большому счету никого ничем не удивишь, денег потратишь уйму и устанешь очень. По молодости все в новинку и сил больше. Хотелось гостей, общения за праздничным столом. Да чтобы в грязь лицом не ударить, чтобы все довольны остались.
А сейчас у меня уже давно сил и желания на это все нет. И смотрю, что у дочери тоже так и у подруг ее. И другие знакомые семьи почти все отказались уже от празднования дней рождений и прочих дат в широком кругу. Посидят своей семьей или сходят в кафе и все на этом.
Ну на работе если традиция осталась отмечать, то тоже приходится как-то проставиться. Но сейчас это обычно готовое что-то: торт купят или пиццу закажут. Без хлопот чтобы. Контейнеры с салатами и закусками из дома никто не приносит. Не принято уже.
С одной стороны, может, и хорошо, что такая тенденция пошла. Проще жить стало женщинам, не надо больше на кухне перед праздником до упаду наготавливать. Себя в порядок привела, по минимуму сготовила или вовсе готовую еду заказала и радуйся празднику вместе с гостями. И многие считают, что застолья сейчас просто уже никому не нужны.
И еще какой момент. Недавно услышала такое мнение, что неудобно сейчас людей звать на день рождения. Чтобы не обременять финансово с подарком. Да, уровень жизни упал у нас сильно за последнее время. И стол собрать дорого, и поздравить именинника тоже недешево. Приглашений на свадьбу или юбилей люди вообще уже боятся - там парой тысяч не обойдешься никак.
Так что живем мы теперь вроде бы проще, хлопот меньше. Но если задуматься, не так уж это здорово и прекрасно. Не от хорошей жизни застолья ушли из нашей жизни. Надоело - это одно. А вот когда нет возможности - это уже совсем другое.
Подписывайтесь на мой канал, ставьте палец вверх, тогда я буду знать, что мои заметки вам интересны. Всем мира и доброго здоровья!