Кухня с островом – стандартный элемент интерьера в голливудских фильмах про миллионеров. Но не обязательно жить в особняке на берегу моря, чтобы позволить себе такой дизайнерский прием. Давайте разберемся, на какой площади можно разместить остров, какие преимущества у него есть и что нужно помнить, если вы решили установить остров в своей квартире.
Кухонный остров – это многофункциональный стол, который находится в центре комнаты и помогает быстро перемещаться в пределах рабочего треугольника между холодильником, мойкой и местом готовки.
Впервые острова появились в ресторанах, чтобы обеспечить одновременную работу нескольких поваров. Решение оказалось настолько удобным, что перекочевало на кухни обычных людей. Остров — необязательный предмет мебели на кухне, но он может сделать ее более комфортной, а дизайн современным и интересным.
Преимущества кухонного острова
- Эргономичность
На кухне с правильно расположенным островом хозяйка проходит в день на 100–150 метров меньше. Следовательно, она меньше устает, даже готовясь к званому ужину. Также остров позволяет готовить вместе с друзьями или второй половинкой – при этом никто не толкается и не мешает друг другу.
- Функциональность
В теории остров может полностью заменить кухонный гарнитур, если встроить в него варочную панель, духовку и другую бытовую технику (небольшой холодильник, посудомойку, стиральную машину), столешницу, ящики для хранения посуды и столовых приборов. Кроме того, использовать можно и пространство над островом – например, закрепить на потолке декоративную полку-менсолу, чтобы хранить там полезные мелочи.
- Замена барной стойки
Если купить остров с приподнятой столешницей и дополнить его парой барных стульев, он отлично подойдет для посиделок с друзьями или быстрых перекусов.
- Зонирование
Остров хорошо зонирует пространство и разграничивает кухню-гостиную или кухню-столовую. При этом тот, кто готовит еду, не изолирован от остальных членов семьи – он может участвовать в разговоре с друзьями или видеть, как дети играют в гостиной.
На какой площади можно разместить остров
Обычно острова устанавливают в загородных домах и просторных квартирах с отдельной столовой, где площадь кухни составляет минимум 25 кв. м. По правилам эргономики минимальная длина острова составляет 120 см, ширина – 60 см, а высота – 85 см.
Но и для маленького помещения можно найти решение — небольшой передвижной остров или полуостров. Такой вариант подойдет для компактной кухни площадью 15–25 кв. м, если продумать планировку таким образом, чтобы проходы между островом и другой мебелью были не меньше 1 м в ширину.
Воплотить в жизнь мечту об острове на небольшой кухне поможет фурнитура SlideLine M от Hettich. Раздвижной остров на основе этой системы сэкономит пространство и впишется в большинство современных интерьеров.
Нужно готовить или накрыть стол для ужина – сдвинули крышку и стало больше пространства. В остальное время остров используется как обычный стол для работы или творчества. В скрытой части можно расположить мойку или варочную панель, а можно и все сразу. Посмотрите, как это работает ⬇
А вот вариант с дополнительной столешницей от наших партнеров — студии «Кухни Tiffany» ⬇
https://www.instagram.com/reel/CS6ARNxI_PX/?utm_medium=copy_link
Что нужно помнить об установке и оснащении кухонного острова
● Если хотите оборудовать остров раковиной и посудомойкой, заранее продумайте схему расположения водопроводных и водосточных труб. Придется проложить канализационную трубу с уклоном, что может поднять уровень пола на 10–15 см. Если такой вариант вас не устраивает, установите остров на технический подиум.
● Аналогично с варочной панелью и духовкой – электрика для них должна быть проведена по полу еще на этапе ремонта.
● Передвижной остров не подойдет, если вы хотите оборудовать его бытовой техникой. В этом случае возможен только стационарный вариант.
● Для острова с варочной поверхностью потребуется подвесная вытяжка с выводом воздуха в вентиляционную шахту. Оптимальным вариантом станет модель производительностью 500–800 куб. м/ч.
● Остров должен иметь дополнительное освещение – например, за счет направленных потолочных светильников. Для полок также нужна подсветка – в этом случае хорошо подойдет светодиодная лента.
Остров – идеальное решение для большой кухни, но и в условиях ограниченного пространства оно имеет право на жизнь. Главное – продумать все технические моменты заранее, чтобы избежать лишних расходов и получить только положительные эмоции от своей новой, удобной и стильной кухни.
Подписывайтесь на наш канал и узнавайте больше о стильных и удобных решениях с фурнитурой Hettich!