Сериал «Игра в Кальмара» дал вторую жизнь знаменитой корейской сладости Дальгоне.
Рецепт дальгоне состоит из двух ингредиентов - сахар и пищевая сода.
1) Первым делом нужно нагреть 1,5 столовые ложки сахара на медленном огне
2) Далее размешиваем сахар деревянной палочкой - можно взять палочку для суши, пока он плавиться
3) После того, как сахар станет коричневым, снять с огня и добавить щепотку пищевой соды
4) Вылить карамель на пергамент и придавить
5) Сделать фигурку, которую нужно будет вырезать можно самостоятельно или с помощью формы для печенья
Вот и все! Приятного аппетита!
