Мои читатели, всем привет!
Недавно, рассматривая свои полки, обнаружил две бутылки Hennessy XO. Коньяк есть, а обзора нет. Исправляю эту оплошность - встречайте обзор на Hennessy XO.
Хеннесси - самая известная марка коньяка в мире. Даже человек, далекий от коньяка (или вообще от алкоголя), хоть раз слышал о нем. А если ты даешь утвердительный ответ на вопрос: "А ты пробовал Хеннесси?", то ты уже "эксперт в коньяках" ))). Из этого обзора узнаем, так ли он хорош на самом деле.
Из интересного:
Коньячный дом Hennessy был основан в 1765 году капитаном Ричардом Хеннесси.
В 1870-м Морис Хеннесси удивил мир доселе невиданным коньяком, полученным в результате смешения старых коньячных спиртов из фамильных запасов. Новая марка получила название Hennessy XO (от английского extra old – «очень старый») и произвела фурор, дав название целому классу коньяков. В состав современного Hennessy XO входит более 100 коньячных спиртов, каждый из которых имеет выдержку не менее десяти лет, а некоторые спирты дистиллированы еще в начале ХХ века.
Данный коньяк был приобретен на "сливах" в Магните, за 2 100 рублей за 0,35л.
Цвет классический темно-янтарный, насыщенный.
Аромат не спиртуозный, мощный, интенсивный. Вначале «богатый» аромат, так все вкусно и интересно переплелось, но, пожалуй, основная тема – дуб и сухофрукты. Затем мелькают цветочные и ягодные нотки. Далее развитие уходит в ванильно-кондитерскую тему плюс нотки меда и выдержанного вина. При полном развитии шикарный букет древесно-бальзамических ноток, специй, орехов, черного шоколада, кожи и табака.
Вкус не спиртуозный, ближе к сухому. Гармонично сочетается с ароматом. Солирует древесная тема. Затем сухофрукты, ваниль, специи и шоколад. В завершении преобладает древесно-бальзамическая тема с нотками орехов, кожи и табака.
Послевкусие достаточно продолжительное, яркое. Древесно-ореховое, сухофрукто-ванильное с нотками специй.
Резюме. Не буду оригинальным – отличный коньяк. Это классика, некий эталон с которым нужно сравнивать коньяки. Мое мнение, что каждый любитель коньяка должен с ним ознакомиться, правда не в самом начале пути, до него нужно дорасти.
Данная статья содержит сведения об алкоголе. Предупреждаю, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!
#алкоголь #коньяк #cognac #hennessy #hennessy xo #хеннесси
Описание из моего ЖЖ - Cognac Hennessy XO