На улице холодает – наш иммунитет слабеет. Как ему помочь? Оказывается, есть очень простой и недорогой способ. Я стала добавлять в кашу на завтрак два волшебных ингредиента. Результат меня поразил.
Кунжут
Семена кунжута, или сезама, как его еще называют, невероятно ценят в азиатских странах. Там его добавляют чуть ли не в каждое блюдо и используют как целебное средство от многих болезней. У нас кунжут едят не так часто, и зря. Это – потрясающий источник витаминов и полезных веществ.
- Кунжут повышает иммунитет, ведь в нем содержатся селен, цинк, медь, железо, витамин В6 и витамин Е, необходимые для работы иммунной системы.
- Семя кунжута укрепляет кости, зубы и ногти, это чемпион по содержанию кальция.
- В нем сильнейшие антиоксиданты – сезамины, которые защищают нас от старения.
- Кунжут полезен для сердца и сосудов, при артрите и диабете II типа.
- А еще кунжут помогает снизить стресс.
Внимание! Как правильно есть кунжут:
Сырой кунжут есть не рекомендуется. Он содержит вредную фитиновую кислоту. Избавиться от нее несложно. Обжарьте кунжут на сковороде. Но не более 2 минут, чтобы не исчезли полезные вещества. Либо можно вымочить кунжут в воде (не менее 10 часов).
Как и для любого продукта, для кунжута есть свои ограничения. Лучше всего посоветуйтесь с врачом, сколько кунжута можно вам. С осторожностью стоит есть кунжут детям от 1 до 5 лет, беременным во время третьего триместра, людям с большой свёртываемостью крови и мочекаменной болезнью.
Я добавляю пол чайной ложки кунжута в кашу на завтрак. Получается, кстати, очень вкусно и сытно. В последний месяц у меня перестали крошиться ногти, проще вставать по утрам, чувствую себя бодрее, настроение улучшилось.
Семена льна
"Лен" переводится с латыни как "полезнейший". Тут название говорит само за себя. О целебных свойствах льна писал еще Гиппократ. Это подтверждает и современная наука. В Европе сейчас очень популярен хлеб с семенем льна. И неудивительно, ведь лен – это настоящее сокровище для нашего организма. В нем содержится ценнейший элемент – Омега-3. При чем больше, чем в рыбьем жире, аж в несколько раз!
- Льняное семя повышает иммунитет. Содержит витамины F, A, E, B, магний, марганец и другие полезные элементы.
- Семя льна знаменито своей способностью понижать холестерин.
- Семена льна стабилизируют сахар в крови.
- Лен очищает организм, выводит из него токсины.
- Лен прекрасно защищает от вредных бактерий и вирусов, поэтому особенно рекомендован в осенне-зимний период.
Кому противопоказаны семена льна? Не стоит их давать детям до трех лет. С осторожностью семена льна следует употреблять людям с желчекаменной болезнью, беременным и кормящим грудью женщинам. Лучше всего посоветоваться с врачом, сколько семен льна оптимально именно для вашего организма.
Я добавляю лен в кашу целиком (кидаю щепотку семян). Слышала, что кто-то измельчает. Лично для меня на вкус он не так прекрасен, как кунжут, но, если добавить в меру, получается интересно. С тех пор, как я стала добавлять лен к завтраку, у меня стала чище кожа и улучшилось пищеварение.
Маленькая хитрость:
Самый простой способ сделать полезный завтрак – купить кашу, куда уже добавлены семена льна.
Я и подумать не могла, что такая мелочь улучшит мою жизнь. Конечно, это не лекарство, если вы чем-то болеете, нужно идти к врачу. Но для общего тонуса, самочувствия и иммунитета - прекрасное натуральное подспорье. Буду рада, если кому-то моя история тоже поможет.
Листайте вниз, переходите на сайт Selvis и покупайте кунжут, лен и другие полезные продукты по складским ценам! Сейчас для вас действует скидка: -100 р на доставку по промокоду ПРИВЕТ. Успейте до 30.09.2021!
👇👇👇
Елена Брынина, пенсионерка, покупательница Selvis