Найти в Дзене
Ultramarie

Что попробовать в Турции

-2
гезлеме
гезлеме
-4
-5
-6

-7

Подъехала гастрономическая тема.

Итак, Вы приехали на олл инклюзив с европейским меню, но хочется чего-то аутентичного.

Первое, что мы пошли искать это конечно же, кебаб. Кебабы, которые нам приготовили, выглядели как питерская Шаермв с локоть. Тонкие, но длинные. С каким-то копчёным соусом. Моя оценка 8 из 10.

В кафе в Бильдиби с горячим блюдам подавали свежеиспечённый, тут же в речи, хлеб(на предпоследнем фото). Тёплый ароматный хлеб это определённо бонус, хотя обычно ем без хлеба.

Турецкие лепёшки гёзлеме или где-то называются "турецкая пицца". Мы первый раз попробовали на экскурсии в Каппадокии, с фаршем и с сыром. Лепёшки поставили на стол на огромном длинном подносе во весь стол.
Позднее видели в Кемере на каждом шагу. Отдельные места, где готовили именно их.И в кафе тоже заказывали. Пожалуй, самое аутентичное блюдо,которое успели попробовать.

Популярны в Кемере, почему-то раки. В первый день мы заказали киллограмм раков. Которые при нас были выловлены здесь же, в аквариуме. Вареных раков красиво засервировали, и мы насладились перекусом. Позднее часто видели аквариумы с ними.

Турецкий кофе - это любовь! Нужно попробовать настоящий турецкий кофе! Я пожалела, что откладывала момент и мы не брали его каждый день.

Вино.
Масульмане не пьют вино, и как говорят, вино производят для туристов. Мы брали разное сладкое фруктовое в супермаркете. По запаху кажется, что здесь что-то не так и он слишком не естественный, но вино оказалось хорошим.
Перед отъездом взяли ещё 5 бутылок раззного фруктового в оливковом музее, там посоветовали дынное с арбузом. И почти насильно положили коробку рахат-лукума. Я не очень люблю сладкое, и поначалу переживала, что нам их попросту продали заговорив и дорого т.к. мы туристы, но дома распробовала, очень вкусные.
Сухое в Кемере найти сложно.Зато мы купили в Каппадокии, местное.Магазин напротив Долины голубей. Действительно очень вкусное вино! Стоит взять, если вы там оказались. времени на дегустацию у нас не было.Нам посоветовали самое мягкое сухое. Мы остались очень довольны!

Мороженное!
Муж сказал, что друзья посоветовали нам найти продавца мороженного в кафтане и он нас будет унижать, что бы это не значило. Одного мы увидели в Долине любви и выглядел он очень угрожающе, кричал уже заранее, ещё одного такого же у Зелёного каньона. В один из дней мы просто хотели взять мороженного. И ничего не предвещало беды. Но просто кафтан был не такой большой и мы не были гтовы к розыгрышу. Вобщем, мороженное Дондурма из козьего молока и фокусы.Попробуйте!