Итак, Вы приехали на олл инклюзив с европейским меню, но хочется чего-то аутентичного.
Первое, что мы пошли искать это конечно же, кебаб. Кебабы, которые нам приготовили, выглядели как питерская Шаермв с локоть. Тонкие, но длинные. С каким-то копчёным соусом. Моя оценка 8 из 10.
В кафе в Бильдиби с горячим блюдам подавали свежеиспечённый, тут же в речи, хлеб(на предпоследнем фото). Тёплый ароматный хлеб это определённо бонус, хотя обычно ем без хлеба.
Турецкие лепёшки гёзлеме или где-то называются "турецкая пицца". Мы первый раз попробовали на экскурсии в Каппадокии, с фаршем и с сыром. Лепёшки поставили на стол на огромном длинном подносе во весь стол.
Позднее видели в Кемере на каждом шагу. Отдельные места, где готовили именно их.И в кафе тоже заказывали. Пожалуй, самое аутентичное блюдо,которое успели попробовать.
Популярны в Кемере, почему-то раки. В первый день мы заказали киллограмм раков. Которые при нас были выловлены здесь же, в аквариуме. Вареных раков красиво засервиро