Нам потребуется:
- Курочка-300-400г
- Картофель-600г
- Майонез-130г
- Специи
Описание:
- Курицу (можно использовать куриную грудку или куриные голени) промыть, обсушить и натереть солью и перцем.
- Очищенный картофель нарезать кружочками.
- На противень выкладываем курицу, вокруг неё кружочками выкладываем картофель и запекаем в духовке при температуре 200° С -30 минут. После этого картофель посыпаем солью, а курицу заливаем майонезом и ставим в духовку ещё на 15-20 минут.
- Дополнительно можно подать свежие или маринованные овощи и зелень.