Ингредиенты Рецепт приготовления Несколько клубничек отложите в сторону для украшения, остальную клубнику сложить в чашу блендера, добавить к ней порезанный на кубики огурец, добавить йогурт, коричневый сахар или мед и спюрировать массу. Перед подачей добавить к полученному пюре минеральную воду и дроблёный лёд, перемешать и разлить по стаканам, сверху по желанию посыпать молотым кардамоном или корицей. Украсить клубничкой и кружочком огурца. Напиток, конечно более летний, но что нам мешает вспомнить о лете, когда за окном холодно? Приятного аппетита!
Ингредиенты
- 1 огурец
- 300 гр. клубники
- 150 гр. натурального йогурта
- 3-4 ст.л. дроблёного льда
- 1-2 ч.л. коричневого сахара или меда
- 250 мл. минеральной воды
- молотый кардамон или корица для посыпки
Рецепт приготовления
Несколько клубничек отложите в сторону для украшения, остальную клубнику сложить в чашу блендера, добавить к ней порезанный на кубики огурец, добавить йогурт, коричневый сахар или мед и спюрировать массу. Перед подачей добавить к полученному пюре минеральную воду и дроблёный лёд, перемешать и разлить по стаканам, сверху по желанию посыпать молотым кардамоном или корицей. Украсить клубничкой и кружочком огурца.
Напиток, конечно более летний, но что нам мешает вспомнить о лете, когда за окном холодно?
Приятного аппетита!