Почему пицца-пирог? Потому что это открытый дрожжевой пирог, который делается по подобию пиццы. Круглый слой теста, поверх начинка и все это поливается сгущенкой-соусом. Надеюсь, вам понравится!
Описание приготовления:
Предлагаю приготовить пиццу-пирог с яблоками. Вкусную, полезную и ароматную выпечку! На мой взгляд яблочные пироги самые востребованные и аппетитные, а если он еще и с ягодами, то это просто взрыв вкусовых ощущений! Ягоды для этого рецепта можно взять любые на свое усмотрение, причем как свежие, так и замороженные. У меня сегодня брусника - очень удачное сочетание с данной начинкой, попробуйте!
Как приготовить "Пицца-пирог с яблоками"
Подготовьте все ингредиенты.
В теплой воде растворите дрожжи и сахар.
Добавьте муку, ванилин и соль.
Сначала перемешайте все ложкой и добавьте растительное масло.
Затем руками, если необходимо подсыпая муку, замесите мягкое, чуть липкое тесто. Соберите его в шар, накройте и оставьте в теплом месте примерно на час.
Подошедшее тесто раскатайте по размеру формы, аккуратно перенесите и сделайте небольшие бортики. Накройте чистым полотенцем и оставьте еще примерно на 20 минут.
У яблок удалите сердцевину, нарежьте дольками и выложите их по кругу внахлест друг на друга. Сверху в произвольном порядке разложите бруснику. По желанию, если яблоки не сильно сладкие, посыпьте их слегка сахаром.
Запекайте при 180 градусах около 20-30 минут. Пирог должен подрумяниться и немного подняться. Затем достаньте его и полейте сгущенкой. Пицца-пирог с яблоками готов.
Можно дать ему остыть или сразу подать к столу. Приятного аппетита!
Другие рецепты тут:
1. https://zen.me/1pwANQ 8. https://zen.me/1z0uoD
2. https://zen.me/26RWCL 9. https://zen.me/ZfWey
3. https://zen.me/1Qpxtr 10. https://zen.me/1eLjuO
4. https://zen.me/xZuMMxx1 11. https://zen.me/1rXNAD
5. https://zen.me/18HjEc 12. https://zen.me/xIbqB
6. https://zen.me/1aK3il 13. https://zen.me/1nwEVt
7. https://zen.me/cYvR0 14. https://zen.me/FroSL
15. https://zen.me/1glKck 16. https://zen.me/1RBVLz