Суши - это Японский популярный вид еды, этим видом еды наслаждаются люди во всем мире. Кусочки рыбы, завернутые в рис и водоросли(нории), Суши - это быстрый и вкусный перекус. Блюдо, которое может вам без сомнений понравиться. У суши очень интересная история, и существует несколько различных типов суши и способов их приготовления.
ПРОИСХОЖДЕНИЕ СУШИ
Суши появились в Юго-Восточной Азии один из способов продлить срок хранения рыбы, поместив рыбу в ферментирующий рис. В китайском словаре 4-го века есть иероглиф, который означает маринованную рыбу с рисом и солью. Люди обнаружили, что когда они помещали соленую рыбу в ферментирующий рис, рыба консервировалась путем маринования. Это был одним из самых ранних видов суши. Когда приготовленный рис начинает процесс ферментации, выделяются молочнокислые палочки. Бактерии взаимодействуют с солью, для того чтобы мариновать рыбу.
КАК ГОТОВЯТСЯ СУШИ
Суши готовятся из маленьких кусочков сырой рыбы, обернутых рисом и водорослями. Водоросли, называемые нори, собираются погруженными бамбуковыми сетками. В то время как некоторые суши производятся серийно с использованием роботов, лучшие суши конечно готовятся сушистом вручную. Суши-роллы готовятся из определенных видов рыбы, отвечающих самым высоким стандартам жирности, цвета и вкуса. Суши-шеф-повар нарезает небольшие кусочки рыбы и смешивает их со специями, такими как корень имбиря. Васаби и соевый соус обычно используются для ароматизации суши-роллов. Повара используют уксус, приготовленный из ферментированного риса, для придания вкуса рису, который используется для окружения рыбы и специй. Наконец, рулет заворачивают в нори.
ВИДЫ СУШИ
Маки - Рыба, окруженная рисом и окруженная водорослями.
Нгири - рыба, подаваемая поверх риса для суши.
Темаки - Суши, скрученные вручную в форме конуса
Урамаки - рыба, окутанная водорослями с рисом снаружи.
Сашими - рыба, которую подают без риса и водорослей.
МОЖНО ЛИ СУШИ ПРИГОТОВИТЬ?
Если вы новичок в суши, возможно, вам будет удобнее начать с приготовленных. Есть несколько видов суши, которые готовят. Например, ролл «Калифорния» содержит имитацию краба, который готовят вместе с авокадо и огурцом. Если вы заказываете суши из угря, они всегда готовятся.
МОЖНО ЛИ ЗАБОЛЕВАТЬ СУШИ?
От суши можно заболеть из-за заражения бактериями или вирусами. В Ставрополе - Михайловске маловероятно, что вы заболеете паразитом в рыбе. Рыба, которую используют в суши, несет такой же риск бактериального заражения, как и другие виды мяса.
СУШИ СОРТ РЫБА
Не существует стандарта в отношении использования названия «рыба для суши». Когда это название на этикетки используется в магазине на рыбе, это просто означает, что рыба высшего качества и что вы можете спокойно есть ее в сыром виде. После поимки рыба мгновенно замораживается на лодке, что убивает всех паразитов, которые в ней могут содержаться.
Суши имеют прекрасную историю и являются очень вкусным блюдом, которое нравится многим жителям Ставрополя и Михайловска и всей России. Вы можете попробовать суши и роллы в Ставрополе заказать их в компании СУШИ-СЕТ, которая предлагаются в Ставрополе и Михайловске. Если вы человек умелый, вы также можете попробовать купить высококачественную рыбу для суши, немного рисового уксуса, рис и нори из морских водорослей, чтобы попробовать приготовить свои собственные роллы и суши. Но лучше доверить это профессиональному Суши повару в компании СУШИ-СЕТ. Который за минимальную цены приготовит качественные роллы в Ставрополе, а курьер быстро доставит роллы в Ставрополе к Вам домой или офис. Также доставка роллов возможна и в г. Михайловске.
Наш инстаграм: Sushiset26
- Доставка от 500р
Ставрополь ☎️67•67•23
(10:00-23:00)
Михайловск☎️63•80•09
☎️10:00-23:00
pizzaset.ru