Все граммовки будут внизу
Способ приготовления:
Булку замачиваю в молоке. Филе куриное пропускаю через мясорубку вместе с размоченной булкой.
Приготовленный фарш солю, перчу по вкусу. Тщательно перемешиваю и формирую небольшие шарики.
Замороженную овощную смесь размораживаю. При необходимости можно отжать и слить лишнюю жидкость. В смазанную сливочным маслом форму выкладываю овощную смесь, присаливаю.
На овощную подушку выкладываю куриные фрикадельки. В промежутки между фрикадельками выкладываю нарезанный чеснок, репчатый лук и лук порей.
В отдельной миске взбиваю яйца и молоко. Солю и перчу по вкусу.
Заливаю приготовленной смесью фрикадельки с овощами. Помещаю форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекаю в течении 30 минут.
Ингредиенты:
Филе куриное 400 гр
Смесь замороженных овощей 350 гр
Лук репчатый 1 шт
Лук порей ( стебель) 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Яйца 4 шт
Молоко 1,5 стакана + 3 ст. ложки (для размягчения булки)
Булка 50 гр
Соль, перец черный молотый по вкусу
Как тебе такой рецепт? Понравился? Если да, поставь лайк! Подписывайся на канал. Оставляй свои комментарии!
Смотрите другие наши рецепты:
Как вкусно и не дорого накормить большую семью. Немецкие Штрули
Каким должен быть идеальный рецепт картофельных колдунов
Это простое блюдо меня покорило. Беломорская Рыбная Помакуха
Беру фарш, бекон и делаю эскимо на палочке
Царская рыбная Караваиха. Любимое блюдо Ивана Грозного
Нашла бабушкин дневник, там был рецепт "РЫБНИК ПО ДЕРЕВЕНСКИ"
