Весной этого года из-за погоды посевные работы начались на месяц позже, чем обычно. И до начала июня картофель только высаживался в почву, хотя обычно посев заканчивается уже к началу мая.
⠀
Потом в ряде областей была аномальная жара и засуха, а в южных регионах все затапливали дожди.
⠀
В итоге к началу сбора урожая часть его погибла, а остальной картофель не успел вызреть. Многими хозяйствами было принято решение отложить сбор урожая на месяц. Но это тоже не наилучшая идея - если ударят морозы, то урожай попросту будет испорчен. ⠀
ЧТО ПРОИСХОДИТ СЕЙЧАС?
🔴 Почти 40% урожая еще находится в земле. Значительного роста уже не будет, потому что температура воздуха и почвы уже низкая.
🔴 Дожди не дают выкапывать картофель. Сырая почва способствует гниению картофеля.
🔴 Даже если сейчас выкопка картофеля начнется и не будет прерываться из-за непогоды или по другим причинам, то сбор урожая займет весь октябрь.
⠀
❌ Картофелеперерабатывающйе заводы, которые не обеспечены своим сырьем,