Я особо никогда не гнался за пивной экзотикой. И на данный момент, по моим скромным подсчётам, количество стран, откуда мной лично было продегустировано пиво, составляет в районе пятидесяти. Но недавно на моей пивной карте появилась новая отметка, зажглась новая звезда - "Золотая Звезда" из Израиля.
Возможно, кто-то уже попробовал, или просто в курсе, что в сети магазинов "Красное и Белое" не так давно появилось израильское пиво Goldstar. Всего новинок две: венский лагер Goldstar Dark Lager и келлербир Goldstar Unfiltered. На моей памяти это первое пиво из Израиля, которое появилось в России в широкой продажи, если что, поправьте!
Варит пиво Goldstar пивоварня Tempo Beer Industries Ltd из города Нетания. Нетания является главным средиземноморским курортом страны, поэтому совсем неудивительно, что крупнейшая пивоварня Израиля появилась именно там!
Пивоварня в Нетании была построена в 1952 году. Само же пиво под маркой Goldstar впервые было сварено на два года раньше в 1950 году, но тогда мощности располагались в другом месте. В 1992 году Tempo становится эксклюзивным дистрибьютором пива Heineken в Израиле. А отношения между Heineken и Tempo стали настолько тесными, что в 2005 году Heineken приобретает 40% акций Tempo.
Но вернемся к нашему пиву. Goldstar Dark Lager, по сути, является флагманом пивоварни, а Goldstar Unfiltered - это нефильтрованная версия веского лагера. Сейчас в магазинах "Красное и Белое" это пиво можно приобрети по цене в 89 рублей. Учитывая ценовую политику магазина, пиво недешевое. Стоит ли оно своих денег? Открываем и пробуем
Goldstar Unfiltered
- Алкоголь- 4,9%
- Плотность - 11,1%
- Состав: вода, солод ячменный, хмель, дрожжи
- Срок годности - 15 месяцев
- Цена - 89 рублей
Оформление, состав и ТТХ у пива абсолютно идентичны. Поэтому информацию о пиве можно посмотреть на фото выше на примере Дарк Лагера. Состав для такого пива классический. Срок годности 15 месяцев. Надо отметить, что даты разлива у пива отличаются всего лишь двумя днями.
Нефильтрованная версия на первый взгляд кажется более темная, чем ожидалась. Пена плотная, липкая. В аромате солодовая составляющая, чуть карамели. Во вкусе также солодовый профиль, хмелевая горечь есть, но не такая яркая как хотелось бы. Чуть железисто, но общей картины это не портит. Питко, но повторить желания не возникло.
Goldstar Dark Lager
- Алкоголь- 4,9%
- Плотность - 11,1%
- Состав: вода, солод ячменный, хмель
- Срок годности - 15 месяцев
- Цена - 89 рублей
ТТХ, как написал выше, те же. Визуально пиво более светлее, чем Goldstar Unfiltered. Цвет вполне похож на венский лагер. Пена у этого пива более пышная, смотрится шикарно. В аромате та же карамелька, солод. Вкус более сбалансированный, чем у нефильтрованной версии. Карамельный, хлебный, с небольшим, но заметным охмелением. Может я становлюсь поклонником венских лагеров, но это пиво понравилось больше.
Вот такой вот дебют израильского пива на этом канале. Будем считать, что он прошел успешно! Так как пиво из Израиля я лично отношу к настоящей пивной экзотике, то попробовать его стоит хотя бы из этих соображений. Тем более, учитывая, как часто происходит ротация пива в магазинах "Красное и Белое", еще не известно будет ли пиво из Израиля и дальше на полках российских магазинов.
Oettinger Weissbier. Сравниваю оригинальное немецкое пиво с тем, что продается в Бристоле
Берегите себя. Все описанное выше мое оценочное суждение. Жмите палец вверх, оставляйте свое мнение о данном пиве. Помните, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.