Есть крепкое пиво для того, чтобы "накидаться", а есть для того, чтобы наслаждаться. Наш сегодняшний герой для второго))) Обычная цена у этого русского имперского стаута 210 рублей( за бутылочку 0,375 л), но мне он достался за 147,41 руб.
Статья по теме: Закупился в "Ленте" пивом, пока скидка))) Рассказываю, каким)))
Вообще, самому охота изучить поплотнее мир имперских стаутов, но цены на них кусаются. И приобрести пиво в этом стиле за 150-200 рублей - это, на самом деле, удача.
Дадим слово пензенским пивоварам и послушаем, что они пишут про этот сорт:
РИС, выдержанный в бочках – это версия Баррель 2. За счёт бочковой выдержки стаут приобретает дополнительные ноты ванили, танины и тона того напитка, который был в бочке до него. Russian Imperial Stout Barrel Whisky выдержанная 6 месяцев в дубовой бочке из-под виски.
Какая удача, мой любимый напиток выдержан в бочке из под другого моего любимого напитка)))
Кстати, срок годности у этого стаута почти 2 года. И это не максимум для этого стиля. Плачьте адепты жЫвоварения и прокисания пива через 3/7/10 дней)))
Пиво "Русский Имперский Стаут Баррель №ВСК1"("Russian Imperial Stout Barrel №WSK1") темное, нефильтрованное, неосветленное, непастеризованное.
Состав: вода питьевая, солод ячменный светлый, солод карамельный, жженый ячмень, солодовый экстракт, хмель(Nothern Brewer), пивные дрожжи.
Алкоголь 12,5%, плотность 32%, горечь 40 IBU, объём 0,375 л, цена 147,41 руб.
Производитель: ООО "Коникс", Пензенская обл., г. Заречный.
Пиво цвета крепкого кофе, с такой же кофейной пенкой. Аромат насыщенный и сложный. Можно долго вслушиваться и ловить нотки то вискаря, то портвейна, бочки, карамели, кофе, вареной сгущенки, шоколада, жженки...Но пора и пробовать))) Карбонизация низкая. Во вкусе сладкая карамель, виски, сгущенка, тостовая горчинка. В послевкусии ликер "Беллис", хорошо сдобренный жженой горечью, долго держащейся на языке. Тело плотное, тягучее, в меру сладкое, в меру горькое. Алкоголь чувствуется только в желудке приятной теплотой.
Вывод: Даже не удобно называть это благородный напиток пивом. Это что то близкое к ликерам и портвейнам. То, что приятно потягивать маленькими глоточками и наслаждаться многогранными оттенками вкуса. Однозначно, рекомендую этот стаут для недорогого ознакомления со стилем. Понятно, что прожженные биргики пили РИСы подороже, поплотнее и покрепче, но мне, как представителю пролетариата, и этот, вполне, понравился))))
Читайте так же: 13-градусное пиво из Ленты за 150 рублей. Такого я еще не пробовал!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и переходите на тёмную сторону)))