Сидела я как то в предпраздничные дни на своём любимом кресле, и смотрела свой любимый сериал, как внезапно мне позвонила подруга и сообщила о том что по пути домой хочет навестить. Я была в недоумении что делать. Но вдруг я вспомнила что у меня лежат свежие яблоки с дачи из которых можно сделать вкусную шарлотку по рецепту моей бабушки. Сейчас напишу о всей истории, но самое интересное вас ожидает в конце!
приступила делать шарлотку
прост этот рецепт тем что в нём всего 6 ингредиентов которые следует просто смешать и запечь!
какие же понадобятся ингредиенты?
1. 4-5 яблок
2. яйца-4 штуки
3. мука 1 стакан
4. сахар 1 стакан
5. разрыхлитель 0.5 чайной ложки
6. сливочное масло 30 грамм
после того как я приготовила всё нужное я начала готовить
1. в глубокой миске смешала сахар и яйца
2. добавила разрыхлитель с мукой через сито и хорошо перемешала
4. помыла и произвольно нарезала яблоки без сердцевины
5. добавила яблоки в массу и перемешала
6. в форму для пирогов влила получившееся тесто
7. запекала при 180 градусах 40-50 минут
что произошло при запекании (самое интересное):
поставила я тесто запекаться, не прошло и 20 минут как мне позвонила та самая подруга и начала рассказывать как решила объехать пробку но застряла в какой то пересечённой местности, и из за этого она опаздывает поехать к себе дачу. В итоге она сказала что не может заехать. Я уже обрадовалась что сейчас буду сама кушать эту вкусную шарлотку детства, как почувствовала запах дыма!!! Оказалось что подруга со мной разговаривала так долго-что пирог успел сгореть(
С того дня я пытаюсь разговаривать у печи!
ставьте лайки и подписывайтесь на канал!
всем удачи!
(некоторые фотографии взяла с сайта ''povar.ru'')