Ездили в деревню и привезли оттуда 3 пакета своих овощей, фруктов и зелени! Из плодов со своего огорода сразу появляются силы и настроение готовить) Первым делом захотелось щавелевого супчика, готовится он просто, и съедается быстро) Нам понадобится: вода или бульон 1,5-2 литра, щавель горстка, картофель 2-3 шт, яйцо и соль,перец Итак, нарезаем картофель кубиками и добавляем в кипящий бульон или воду. Отвариваем картофель до полуготовности и добавляем нарезанный щавель. Варим до готовности картофеля. В это время разбиваем яйцо и взбиваем вилкой. Медленно тонкой струйкой вливаем яйцо в супчик и оставляем ещё буквально на пару минуточек. В конце не забудьте посолить и поперчить! По желанию можно добавить сметанку и зелень. У нас ее много, поэтому сейчас добавляем во все блюда) Приятного аппетита!) #щавелевый суп #щавель #супы #рецепты #рецепт супа #готовим дома #быстрый рецепт #домашняя еда #полезная еда