Всем доброго дня! Сегодня приготовим сытный и очень вкусный салат из самых простых ингредиентов. Куриную печень мое удаляем все прожилки и отвариваем до готовности. Достаём из бульона и даём остыть. Морковь, натираем на тёрке для корейской моркови и жарим на сковороде с растительным маслом до мягкости, можно немного посолить. Отваренный в мундире картофель нарезаем мелким кубиком. В чашу к картофелю отправляем мелким кубиком нарезанную печень. Яйца натираем на крупную сторону тёрки. Добавляем предварит отваренную или консервированную фасоль, остывшую морковь, заправляем салат майонезом, солим перчим по вкусу, можно добавить чеснок пропущенный через пресс -это по желанию, хорошо всё перемешиваем и салат готов. Все ингредиенты в салате очень гармонично между собой сочетаются, просто в приготовлении и очень вкусно! Ингредиенты: 500 г сырой куриной печени 3 средних картофеля 3 яйца 1 морковь 200 г отварной или консервированной фасоли 150 г майонеза или по вкусу соль, чёрный молотый перец ч