Теплый салат из запеченных овощей с сыром и пряной заправкой – это отличное дополнение к любому основному блюду. Салатик получается легким, пикантным и очень ароматным. Блюдо диетическое и бюджетное. Больше не нужно обжаривать баклажаны и перцы, чтобы приготовить вкусный осенний салат!
Энергетическая ценность на порцию
- Белки 2,54 г Жиры 3,86 г Углеводы 4,83 г
- Калорийность 65 ккал
Сложность рецепта:
- Время приготовления
30 минут - Активное время приготовления
10 минут - Уровень сложности блюда
Низкий
Ингредиенты:
Из расчета на 2 порции (400 г)
- Баклажан — 1 шт
- Фета — 40 г
- Масло оливы — опционально
- Перец сладкий — 2 шт
- Чеснок — 1 долька
- Лимонный сок — опционально
- Соль
- Зелень
- Чили — опционально
Рецепт приготовления:
Шаг 1
Сперва нужно измельчить перцы и баклажаны, поперчить и посолить овощи. Запечь компоненты в духовке при 180 градусах.
Шаг 2
Выложить печеные баклажаны в салатник.
Шаг 3
Добавить пряности по вкусу.
Шаг 4
Добавить перцы и чеснок.
Шаг 5
Всыпать соль и зелень.
Шаг 6
Добавить масло, сок лимона и фету.
Шаг 7
Сдобрить закуску чили. Пикантный салат готов!
Приятного аппетита!
***********************************************************
Подписывайтесь на наш канал! С нами готовить просто и быстро! Мы пошагово расскажем вам, как правильно и вкусно приготовить любимую домашнюю еду из самых простых ингредиентов - холодные закуски и салаты, блюда из рыбы и мяса, десерты и, конечно, полезные лакомства для ваших любимых детей.
***********************************************************
Не забудьте посетить наш сайт Дам рецептик! Самые вкусные и простые пошаговые рецепты с фото
***********************************************************
Вам понравится:
Запеченные баклажаны под овощами – простой рецепт баклажанов в пряном маринаде
Маринованные баклажаны с острой заправкой – легкий рецепт пикантной овощной закуски
Салат из баклажанов «Как грибы» - рецепт сытной и аппетитной закуски