Кето грибной омлет. количество порций: 1 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 3 яйца • 30 г масла для жарки кокосовое или сливочное • 30 г сыр на терке • 1/5 луковицы • 3 гриба • соль, перец по вкусу: 1. растопите сливочное масло или любое другое для жарки на сковороде. 2. нарежьте грибы, лук и обжарьте их в масле, после чего выложите на сковороду. 3. разбейте яйца в миску с щепоткой соли и перца. взбить яйца вилкой до однородной пенистой массы. 4. вылейте яичную смесь на сковороду. 5. когда омлет начинает становиться твердым, в нем остается немного сырым , сверху посыпьте перцем, грибами и луком (по вкусу). 6. используя лопаточку, аккуратно обведите край омлета, а затем сложите его пополам. когда он начнет становиться золотисто-коричневым, снимите сковороду с огня и положите омлет на тарелку. подавайте омлет с хрустящим зеленым салатом. приятного аппетита!