Всем добрый день!
Первого октября был праздник - День пожилого человека. Поздравляю, хоть и запоздало, всех, кто по паспорту к этой категории относится, в душе то нам все восемнадцать и не больше 😄😄😄. И решила я в честь нашего праздника испечь тортик. Только вот незадача - по магазинам накануне вроде бы и проехались, вот только мало дельного купили. Самого главного для бисквита дома нет - яиц. Да и мука не лучшего качества осталась. И что делать? Я то уже печь собралась. И муж, как назло, за зерном уехал, а это на полдня не меньше и вернется уставший, не до магазина ему будет. Решила по быстренькому сама съездить, маршрутка то у нас ходит.
Пришлось идти в магазин ножками. Туда то нормально добралась, а вот обратно.. Вроде и немного набрала, и нести не далеко - Пятёрочка почти рядом с остановкой маршрутки, ну и у нас от остановки до дома чуть более пятисот метров, но по пути не раз на себя ругалась и грозилась сумку бросить 😂😂😂.
Вот они, мои покупочки:
Как вам? Нехилая сумочка получилась, я то на небольшой пакетик рассчитывала. Прикинула - шесть кило тут примерно вышло, а пока несла казалось что все двадцать 😄. Покажу поподробнее что купила, описание под фото.
Листайте карусель>
В итоге тортик свой закончила печь уже поздно вечером, почти ночью.
Пекла я по своему обычному рецепту. Но бисквит с какао. Его я делаю вот так, листайте карусель, описание под фото>
В этот раз у меня нее было времени заворачивать бисквит в пленку и выдерживать в холодильнике. Стала сразу торт собирать. И разницу заметила - в прошлый раз торт пекла так бисквит выдержала и легко на четыре коржа разрезала, а вот только что выпеченный у меня только на три коржа поделился.
Для крема взбила сливки 35% (400 мл) с сахарной пудрой(70г) и загустителем для сливок и сметаны (2 уп).
Собираем тортик, листайте карусель>
И вот он, кусочек домашнего тортика к чашке кофе:
Большое вам спасибо за внимание! 😊
#пятерочка продукты #пятёрочка #магазин пятерочка #промокод #промокоды