Показываю свой любимый рецепт борща. Я не люблю жирные супы, что бы масло на поверхности плавало много или когда жир застывает...
Так что, такой рецепт легко подойдёт худеющим или просто на правильном питании.
Для начала поставить отвариваться куриную грудку с перцем и лаврушкой
Нарезать лук, морковь и чеснок
На небольшом количестве подсолнечного масла немного поджарить лук, чеснок и морковь, затем добавить к ним натёртую свеклу, 1 чайную ложку сахара и соли
Через пару минут добавить томатную пасту и тушить под крышкой минут 10
Нарезать тонкой соломкой капусту
Картошку кубиком и отправить её и капусту к курице
Грудку разделать на небольшие кусочки
Обязательно добавляю приправу "Карри"
Когда картошка сварилась - добавляю зажарку в суп и варю минут 15 на небольшом огне
Готово!🤍
Понадобится:
- лук, морковь, чеснок
- свекла
- куриная грудка
- картошка
- капуста
- томатная паста
- любимые приправы, соль
Если понравилось - ставьте палец вверх 👍
Смотрите так же:
