Это что необычное и очень вкусное! Попробуйте обязательно!
Приветствую всех, кто заглянул ко мне на канал!
Сегодня хочу поделиться с вами необычной творожной выпечкой. Готовится совсем несложно, а вот результат просто превосходный!
Ну что ж давайте приступим к приготовлению!
Первым делом приготовим тесто.
- Для этого в чашку вбиваем яйца, добавляем сахар, соль.
Взбиваем миксером до пышности.
Далее добавляем сметану и перемешиваем до однородной массы.
Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем и замешиваем не очень густое тесто, примерно как на оладьи. Добавляем растительное масло и снова всё хорошо перемешиваем.
Далее подготовим творожную начинку.
В чашку выкладываем творог и добавляем к нему два яйца.
Также всыпаем сахар и ванилин.
С помощью блендера взбиваем творог до однородной массы. Добавляем манку и снова пробиваем блендером.
Форму для выпекания смазываем растительным маслом и выливаем подготовленное тесто.
Далее самое интересное, в центр теста выкладываем подготовленную творожную начинку.
Духовку разогреваем до 180 градусов и отправляем нашу вкусняшку выпекаться. Время выпечки зависит от вашей духовки, примерно 40-50 минут.
Готовый пирог достаём из духовки и даём немного остыть.
Перекладываем на блюдо и можно подавать с столу.
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 180 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 100 г
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1 пакетик
Сметана - 200 г
Растительное масло - 2ст.л.
Начинка:
Творог - 400 г
Яйца - 3 шт.
Сахар - 100 г
Манка - 2-3 ст.л.
Ванилин
Ну а я желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения!
Если понравился рецепт ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал, буду рада каждому!
До новых встреч!