Кабачки со вкусом копчёностей. Делается быстро, получается вкусно.
Ингридиенты:
2 кабачка
2 зубочка чеснока
Соль, перец, копчёная паприка
1 ст. л. растительного масла
Приготовление:
Молодые кабачки режем кружочками. Измельчаем чеснок, смешиваем с солью, перцем, паприкой и маслом. Перемешиваем кабачки с полученной приправой.
Кабачки укладываем в форму и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов.
Запекаем 35-40 минут.
В это время готовим соус к кабачкам:
Смешиваем сметану с паприкой и измельченным чесноком. Добавляем соль и перец по вкусу.
Приятного аппетита!