Можно ли использовать орехи, как способ снижения риска сердечных заболеваний? Сегодня можно наблюдать много исследований, которые доказывают, что орехи помогают снизить риск сердечно сосудистых заболеваний. Я хочу вам рассказать об одном из моих любимых орехов, а именно о грецком.
Метаанализ 2019 года пришел к выводу, что потребление грецких орехов связано с более низким риском заболеваемости и смертности от сердечно-сосудистых заболеваний. Они также могут снизить риск сердечной аритмии, известной как фибрилляция предсердий.
- Теперь я расскажу о другом исследовании, в котором изучается влияние грецких орехов на уровень холестерина у пожилых людей. А именно в течении двух лет грецкий орех добавляется в ежедневный рацион питания.
Выводы таковы: Включение грецких орехов в ежедневный рацион снизило общий холестерин и несколько снизило уровень ЛПНП («плохого») холестерина.
Исследователи также специально изучили подкласс холестерина ЛПНП. Маленькие плотные частицы ЛПНП связаны с атеросклерозом, состоянием, при котором в артериях накапливаются жировые отложения. Грецкие орехи уменьшили как количество общих, так и мелких частиц ЛПНП.
Идеально ли исследование?
Я считаю что нет, потому что испытуемые жили как обычно и исследователи не контролировали их диету.
- Также я выяснил, что за исследование грецкого ореха заплатила комиссия по орехам США, то есть компания представляющая производителей и переработчиков грецких орехов США. Тем не менее результаты исследования согласуются с растущим объемом литературы, показывающей пользу грецких орехов для здоровья.
Вот еще несколько хороших новостей для тех, кто любит орехи: не только грецкие орехи способствуют улучшению уровня холестерина. Все орехи с высоким содержанием моно или полиненасыщенных жирных кислот (особенно миндаль, фундук, фисташки и, в первую очередь, грецкие орехи) могут улучшить уровень холестерина в крови.
В орехах много клетчатки. Богатая орехами диета может не подходить людям, которым требуется диета с низким содержанием клетчатки (например, тем, у кого острое воспаление кишечника). А ещё вы не наберёте лишнего веса, несмотря на высокое содержание жира в грецких орехах, потому что наш орех богат полезными растительными жирами.
Вывод
Орехи могут быть весьма полезны для вашего здоровья, даже если снижение холестерина, связанное с употреблением грецких орехов, невелико. Просто ограничьте употребление грецких орехов горсткой в день. Спасибо, что присоединились ко мне сегодня.
P.s. Если моё мнение не только совпало с вашим, но и является для вас вполне приемлемым, то прошу вас подписаться на мой канал, поставить лайк и оставить свою точку зрения в комментариях