Пышная Шарлотка из яблок - одно из самых популярных блюд у россиян. Ее можно быстро приготовить к чаю или семейным посиделкам. Для приготовления шарлотки не нужно много сил, времени и денег. Ее готовят из самых простых ингредиентов, которые вы найдете в любом холодильнике. Готовим Шарлотку вместе!
ПРОДУКТЫ
Для теста:
Порций - 8
- 2 яйца
- 150 грамм сахара
- Пшеничная мука 200 грамм
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- Ванильный сахар 5 грамм
- 1 грамм соли
- Масло растительное 60 мл
Для начинки:
- Яблоки 400 грамм
- Творог жирностью 9% 30 грамм
- 2 столовые ложки манной крупы
- 30 грамм сливочного масла
ШАГ 1
Вымойте яйца и яблоки. Если творог крупный, рекомендуется его пропустить через сито.
ШАГ 2
В глубокой миске взбить яйца с сахаром до образования белой пены.
ШАГ 3
Смешать с яичной массой муку, творог, разрыхлитель, масло растительное, ванильный сахар и соль. Все перемешать в блендере на средней скорости.
ШАГ 4
Подготовьте яблоки. Вымойте и разрежьте на 4 части, сердцевину нарежьте небольшими кубиками. Смешайте вместе с тестом.
ШАГ 5
Подготовьте форму. Смажьте внутреннюю часть небольшим количеством масла и посыпьте 2 столовыми ложками манной крупы.
ШАГ 6
Выложите в форму яблочное тесто и разровняйте ложкой. Выпекайте при 180 ° C в течение 40 минут в режиме вверх / вниз.
#кулинария #быстрый рецепт #рецепт #шарлотка #готовить просто #яблочный пирог #пирог #еда #готовить