Снова всем здравствуйте, всем привет, всем добрый вечер, день, ночь. Снова для вас мои дорогие, любимые, родные, хорошие, рецепт Пушка. Снова самый вкусный, как всегда необычный. Быстрый и простой. Для этого рецепта нам нужно одно приспособление. Самая важная часть этого рецепта. Это тандыр. Самый настоящий тандыр. Больше ничего не получится. Но можно на мангале на угля но не то будет поверьте! Итак нам нужна еще рыба. Хорошо подойдет для этого белый Амур. Плюс нужны листья винограда и 2 свежих спелых апельсина. В первую очередь разогреваем тандыр закидываем дров, ждем пока все прогорит. Приступаем к рыбе. Очищаем, убираем все внутренности, промываем, избавляемся от головы. полностью рыбу просаливаем, берем апельсин выжимаем сок на рыбу со всех сторон. Далее берем листья винограда прям с огорода. укладываем их в решетку для запекания. туда рыбку. листья винограда должны быть со всех сторон. и все закидываем в тандыр до готовности Вуаля рыбка готова. Это просто космос что за вкус! Все