Готовим «Вкусную курочку» .
Нам понадобится:
Курица/ Chicken
Картошка 400 гр/ Potato 400 gr
Оливковое масло 50 мл/ Olivia oil 50 ml
Чеснок 3 зубчика/ Clove of garlic 3
Лук 2 шт/ Onion 2
Соль, специи по вкусу/ Salt and species for wish
1 Курицу солим, добавляем специи, измельчённый чеснок, оливковое масло. Хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться минимум 30 минут.
2.Молодой и не крупный картофель солим, добавляем розмарин, оливковое масло, смесь перцев и прованские травы.
3.На дно формы для запекания выкладываем подушку из нарезанного лука, затем кладём картофель а сверху замаринованную курицу. Поливаем оставшимся маринадом. Запекаем в духовке . 180 градусов, примерно 60 минут. Всё зависит от вашей духовки. Получилось очень ароматно и вкусно. И без лишних хлопот. Приятного аппетита и хорошего настроения. Всех обнял.
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями! Всем приятного аппетита .