Запеканка из гречки с мясом и овощами идеально подойдёт к обеду или ужину для всей семьи .Чтобы разнообразить повседневное меню, предлагаем один из вариантов приготовления гречки в духовке.Готовится такое блюдо легко и содержит доступные, простые ингредиенты.А получается гречневая запеканка вкусная, сытная , полезная , рассыпчатая!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
гречка 500 гр
свинина ( у нас свиная шея) 0,5 кг
лук репчатый 150 гр
морковь 2 средние штуки, примерно 120 гр
перец красный болгарский 1 шт 150 гр
шампиньоны 500 гр
4 яйца
сливки 400 мл 18% , можно любые
зелень по вкусу( у нас петрушка, лук)
соль, перец, специи по вкусу
растительное масло для жарки 2 — 3 ст . ложки
томатный соус 100 мл
Духовка 200 градусов примерно 50 минут
ДРУЗЬЯ И ГОСТИ КАНАЛА!Будем рады видеть Вас у себя на канале БЛЮДА И РЕЦЕПТЫ! Пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки - это вдохновляет :)