Мы создали лимитированную партию из премиальных вин лучших годов урожая, которые прошли дополнительную бутылочную выдержку в нашем винном погребе не менее трех лет. В момент выпуска коллекционных вин они считаются уже готовыми для потребления взыскательными потребителями, однако все еще имеют потенциал к дальнейшему развитию в личных коллекциях. Главный винодел Юрий Узунов лично проверяет состояние и зрелость вин после длительной выдержки, и только после этого партия поступает в продажу.
Линейка получила свое название из-за нашей рекомендации использовать декантер для полного раскрытия букета и снятия вина с естественного осадка, который может образоваться после длительной бутылочной выдержки.
Тираж каждого релиза указан на этикетке.
В линейке пока представлены четыре образца, еще два – на оформлении.
1. Вино «Декантер Шардоне 2016» сухое белое коллекционное ЗНМП «Сенной». Выдержка производилась в бочках из французского дуба в течение 24 месяцев, а после розлива – не менее 36 месяцев в бутылке. 13,5 %. Тираж 3240 бутылок.
2. Вино «Декантер Рислинг 2016» сухое белое коллекционное ЗНМП «Сенной». Выдержка производилась в емкости из нейтральной нержавеющей стали в течение 24 месяцев, а после розлива – не менее 36 месяцев в бутылке. 13 %. Тираж 2160 бутылок.
3. Вино «Декантер Пино Нуар 2016» сухое красное коллекционное ЗНМП «Сенной». Выдержка производилась в бочках из французского дуба в течение 24 месяцев, а после розлива – не менее 36 месяцев в бутылке. 14,5 %. Тираж 2160 бутылок.
4. Вино «Декантер Саперави 2016» сухое красное коллекционное ЗНМП «Сенной». Выдержка производилась в бочках из французского и американского дуба в течение 24 месяцев, а после розлива – не менее 36 месяцев в бутылке. 13,5 %. Тираж 2697 бутылок.
Новинки начали поступать в продажу в сеть фирменных магазинов «Фанагории», цены начинаются от 2500 руб. Мы будет благодарны вам за отзывы!
