Мои читатели, всем привет!
В очередной раз мониторя местную алкосеть, заметил «давноневстречаемый» коньяк. Посмотрел, как раз в магазине около работы, в обед и сходил за ним. Встречайте обзор - Коньяк Век Буржуазии Премиум КВ 6 лет.
Винно-коньячный завод «Альянс-1892» — производитель коньяков исключительно из французских коньячных спиртов. Винно-коньячный завод «Альянс-1892» ведёт свою историю с основания завода в 1977 году в Черняховске Калининградской области. В 1997 году предприятие приступило к выпуску виноградных и шампанских вин, а в дальнейшем, с 2000 года, на заводе стали производит коньяки. В 2003 году стратегическим партнёром и поставщиком коньячных спиртов для всей продукции Винно-коньячного завода «Альянс-1892» становится винокуренный завод «Tessendier&Fills». Мастер коньяка Жером Тессендье лично участвует в создании купажей для коньяков российского предприятия.
Марка «Век Буржуазии» производится с 2010 года.
Произведен из коньячных дистиллятов, выдержанных не менее 6 лет в дубовых бочках, под контролем французских мастеров купажа. Крепость – 40%, сахар и колер присутствуют. Дата розлива – 10.08.15 г. Приобретен в местной алкосети «Винный склад» за 630 рублей.
Цвет светло-янтарный с золотистым отливом.
Аромат: слегка спиртуозный, но это не напрягает, сладковатый. В начале приятная цветочная тема – акация, ландыш, липа. Далее развитие уходит во фруктовую тему – яблоко, груша, алыча, персик и абрикос. На финише цветочно-фруктовый аромат усилился, появились мед, сдоба и древесно-ванильные нотки.
Вкус: немного спиртуозный, но мягкий, больше уходит в сухость. От цветов практически ничего не осталось, основная тема ушла в сухофрукты – изюм, инжир, урюк. Затем немного орехов, меда, сливочного шоколада и ванили на легком древесно-бальзамическом фоне.
Послевкусие: средней продолжительности, нейтральное. Цветочно-сухофруктовое, древесно-ванильное.
Резюме. Ну что сказать … Мне понравился, реально в этой партии нормальные французские спирты. В слепой дегустации можно принять если уж не за VSOP, то за VS точно. Достаточно сбалансированный, по всей вкусоароматике, коньяк. Скорее все таких уже не делают, но если попадется, советую смело брать.
Данная статья содержит сведения об алкоголе. Предупреждаю, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!
#алкоголь #коньяк #Альянс-1892 #Век буржуазии #6 лет
Описание из моего ЖЖ - Коньяк Век буржуазии Премиум КВ 6 лет