Как приготовить шарлотку с яблоками:
Нам понадобится: 6 яиц, сахар - 1 стакан, разрыхлитель - 5 г, мука - 2 стакана, яблоки - 3-4шт.
1. Сахар смешать с яйцами с помощью венчика или миксера, взбивать до появления белой пены (6-8 минут). Добавить муку и разрыхлитель. Тщательно перемешать.
2. Тем временем форму для запекания смазать маслом. Яблоки почистить и нарезать дольками.
3. Добавить яблоки в тесто и перемешать.
4. Духовку разогреть до 180-200 градусов. Поставить шарлотку с яблоками запекать до готовности. У меня ушло 40 минут. Все зависит от духовки, но не меньше 30-35 минут. Проверить готовность шпажкой.
Количество ингредиентов можно увеличивать в зависимости от формы, главное соблюдать пропорции. Я очень люблю этот рецепт шарлотки с яблоками: просто, быстро и очень вкусно.
Приятного аппетита!!!
