Если использовать балкон как место отдыха, по его прямому назначению (а не как мы привыкли), то со временем появляются новые полезные привычки. Я их отношу к своим утренним ритуалам.
Балкон - самое светлое место в квартире. Поэтому для пробуждения лучше постоять на балконе, насладиться открывающимися видом, зарядиться первыми лучами солнца, встретить наступающий день. Ощутить себя бодрее и позитивнее.
Как и многие, я не представляю своего утра без чашки ароматного чая на балконе. И это в любом случае хорошая привычка (кто бы что ни говорил).
Но я в своих ритуалах пошла дальше. При любой возможности я завтракаю на балконе. Эстет до мозга костей, поэтому я всегда сервирую свой небольшой столик. Как по-вашему, нужна ли вообще сервировка на балконе?
Мой ответ - конечно, да! Столик небольшой, но я обязательно нахожу место для вазы с цветами (специально прикупила пару симпатичных вазочек-малышек). А если вдруг нет живых цветов, поможет комнатный цветок в нарядном кашпо. Взяла это за аксиому, ведь завтрак - настрой и энергия на целый день.
Если говорить о посуде, то цвет я выбираю по настроению (или погоде!). Но совершенно точно она должна заряжать позитивом. Очень хороши сочетания: белый + яркая зелень, белый + лавандовый, белый + лимонный. Чувствуете, как появляется аппетит?! Столовые приборы, кстати, беру самые любимые.
На балконе я не использую скатерти (непрактично и мало места), но очень интересно смотрятся небольшие текстильные салфетки: из льна или хлопка, однотонные или с нейтральным рисунком, а можно и просто белые. С ними как-то элегантнее, что ли...
Обязательно свои блюда украшаю зеленью, фруктами, орешками или семечками. Экспериментирую с новыми и необычными сочетаниями продуктов.
Взяв за привычку такие завтраки, я трачу на сервировку минимум времени (всё необходимое под рукой). Зато даже обычный омлет выглядит потрясающе! И гораздо вкуснее!
P.S. Дорогие читатели, что бы вы ещё добавили в “балконные” завтраки? Может, сейчас будут уместны и мои недавние рекомендации по декору?
P.P.S. Мой балкон утеплён, поэтому мне и зимой будет актуально. Делитесь в комментариях.