Очень вкусно получается, обожаю капусту😋 ⠀ Ингредиенты: ⠀ Приготовление: Нашинковываем капусту и солим перемешиваем и слегка придавливаем! Затем нарезаем лук и снова перемешиваем, затем укроп! Морковку натираем на тёрке( как корейская морковь) и снова перемешиваем и слегка придавливаем ! Добавляем сахар и чеснок с острым перцем нарезаем соломкой и снова перемешиваем! Наша капуста должна дать сок, дорезаем огурцы и помидоры перчим заливаем маслом! Ставим на огонь на минут 10 и добавляем 150 мл 9% уксуса , тщательно перемешиваем ! Всё укладываем по банкам стерилизованным и закрываем крышкой и под одеяло на ночь! Приятного аппетита! И благодарю за лайки ❤️ #заготовки на зиму
Очень вкусно получается, обожаю капусту😋
⠀
Ингредиенты:
- 1.5 кг капусты свежей
- 0,5 помидор
- 0,5 огурцов
- 0,5 моркови
- 0,5 репчатого лука
- 200 мл растительного масла
- 2 ст.л соли
- 1 ст.л сахара
- 1 пучок укропа
- 5 зубчиков чеснока
- 150 мл 9% уксуса
- Пол ст.л перемолотого перца чёрного
⠀
Приготовление:
Нашинковываем капусту и солим перемешиваем и слегка придавливаем! Затем нарезаем лук и снова перемешиваем, затем укроп! Морковку натираем на тёрке( как корейская морковь) и снова перемешиваем и слегка придавливаем ! Добавляем сахар и чеснок с острым перцем нарезаем соломкой и снова перемешиваем! Наша капуста должна дать сок, дорезаем огурцы и помидоры перчим заливаем маслом! Ставим на огонь на минут 10 и добавляем 150 мл 9% уксуса , тщательно перемешиваем ! Всё укладываем по банкам стерилизованным и закрываем крышкой и под одеяло на ночь!
Приятного аппетита!
И благодарю за лайки ❤️
#заготовки на зиму