Соединяем варёную сгущенку с молоком и ставим на средний огонь! Перемешиваем венчиком пока масса не станет однородной. Снимаем с огня и остужаем до комнатной температуры. Холодные сливки взбиваем до твёрдых пиков. Добавляем сгущённое молоко и взбиваем ещё пару минут. Выкладываем в форму или контейнер и отправляем в морозильник на 5-6 часов. Замерзшее мороженое украшаем шоколадом, орехами, по желанию. Приятного аппетита!
Берем: Сливки 33% 500мл
Сгущёнка вареная 300 гр
Молоко 150мл
⠀
Приготовление:
Соединяем варёную сгущенку с молоком и ставим на средний огонь!
Перемешиваем венчиком пока масса не станет однородной. Снимаем с огня и остужаем до комнатной температуры.
Холодные сливки взбиваем до твёрдых пиков. Добавляем сгущённое молоко и взбиваем ещё пару минут.
Выкладываем в форму или контейнер и отправляем в морозильник на 5-6 часов.
Замерзшее мороженое украшаем шоколадом, орехами, по желанию.
Приятного аппетита!