САМЫЙ ВКУСНЫЙ домашний майонез за 3 минуты !

чаще всего магазинный майонез идёт с ненужными добавками и консервантами, и это всё негативно влияет на наш организм. Что же делать если очень хочется майонез, но не хочется засорять свой организм всякими вредными веществами? Конечно же-ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО СОУСА!

https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fria.ru%2F20191226%2F1562859187.html&psig=AOvVaw3DBNi8Rr3ZZ4fUVA96H4fW&ust=1633011328891000&source=images&cd=vfe&ved=0CAgQjRxqFwoTCND9kLivpPMCFQAAAAAdAAAAABAD

Для вкусного майонеза на потребуются такие простые ингредиенты как:

1. конечно же яйца

https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fcalorizator.ru%2Fproduct%2Fegg%2Fegg-1&psig=AOvVaw2-80EVMxEq6K1RQVK9s9tT&ust=1633011539754000&source=images&cd=vfe&ved=0CAgQjRxqFwoTCIiah5ywpPMCFQAAAAAdAAAAABAD

2. растительное масло (подсолнечное либо оливковое)

https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.gastronom.ru%2Ftext%2Fpodsolnechnoe-maslo-osobennosti-polza-kulinarnoe-primenenie-rafinirovannoe-i-nerafinirovannoe-podsolnechnoe-maslo-1002947&psig=AOvVaw2kKyzB-9u2CeXUbMKD39Cx&ust=1633011637113000&source=images&cd=vfe&ved=0CAgQjRxqFwoTCMjEvNKwpPMCFQAAAAAdAAAAABAE

3. половина лимона, а именно его сок.

https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fru.wiktionary.org%2Fwiki%2F%25D0%25BF%25D0%25BE%25D0%25BB-%25D0%25BB%25D0%25B8%25D0%25BC%25D0%25BE%25D0%25BD%25D0%25B0&psig=AOvVaw3PjHzQAnKrxlGJbxI6F8_p&ust=1633013715434000&source=images&cd=vfe&ved=0CAgQjRxqFwoTCJi0vq-4pPMCFQAAAAAdAAAAABAJ

4. по желанию : чеснок, зелень, или же любые специи по вкусу.

https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.goodfon.ru%2Fwallpaper%2Fzelen-specii-stupka-perec.html&psig=AOvVaw2eJt3y8AXbGDbFXaAbtiaV&ust=1633015339352000&source=images&cd=vfe&ved=0CAgQjRxqFwoTCPj92bK-pPMCFQAAAAAdAAAAABAD

5. соль, сахар

https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Flenta.ru%2Fnews%2F2021%2F07%2F15%2Fsolt%2F&psig=AOvVaw2IkoozPczArPDtYl2C1IBj&ust=1633015927147000&source=images&cd=vfe&ved=0CAgQjRxqFwoTCLi8g8nApPMCFQAAAAAdAAAAABAD

инструменты

1. ручной или обычный блендер

https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.ixbt.com%2Fhome%2Fbosch-msm-881x1.shtml&psig=AOvVaw1pn1riSUvPlGegq1hkl0Zg&ust=1633015449777000&source=images&cd=vfe&ved=0CAgQjRxqFwoTCKCfgOK-pPMCFQAAAAAdAAAAABAF

2. измерительная ёмкость

https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Faredi.ru%2Fmernyy_sosud_mernyy_stakan_s_ruchkoy_5l_8356317169.html&psig=AOvVaw3P8eAtBU_Kt4dEjB9ruVOq&ust=1633015529904000&source=images&cd=vfe&ved=0CAgQjRxqFwoTCLiLjIm_pPMCFQAAAAAdAAAAABAD

число продуктов

• 2 яйца
• 250 мл растительного масла
• 0.5 сока лимона
• 0.5 чайной ложки сахара
• 0.5 чайной ложки соли

приготовление

1. вливаем масло
2. разбиваем яйца и аккуратно вливаем в масло чтобы не разбились желтки
3. добавляем соль, сахар и специи по вкусу
4. затем блендер аккуратно устанавливаем над желтком и начинаем взбивать
5. поле истечения некоторых секунд, медленно двигаем блендером вверх затем вниз
6. сделав двух кратное движение вверх и вниз постепенно поднимаемся к верху массы
7. майонез готов!!!

кадр: ольга матвей / you tube

советы:

1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

2. Можно приготовить майонез на смеси подсолнечного и оливкового масла. Но в процентном соотношении, оливкового масла «Extra vergin», должно быть не более 20-25%. Иначе майонез получится с горьковатым привкусом.

3.Если майонез получился слишком густой, добавьте 1-2 столовых ложки теплой воды и еще раз взбейте.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

подписывайтесь на канал и ставьте лайки)