ИНГРЕДИЕНТЫ:
- молоко-1 кружка
- дрожжи-10 г
- яйца куриные- 2 шт
- соль- 1 ч. л.
- размягченное сливочное масло - 1/3 пачки
- мука- 4 стакана
- сахар- полстакана
- ванилин- щепотка
- по желанию можно добавить ликер или ром -1 ст. л
ДЛЯ НАЧИНКИ :
- корица 1-пакетик
- сливочное масло
- сахар (лучшее добавить коричневый )
ДЛЯ ПОЛИВКИ :
- сливочное масло- 2 ст.л
- молоко-2 ст.л
- сахарная пудра
процесс приготовления :
Взбить яйца с сахаром, добавляем все ингредиенты которые нужны для теста . Замешивая тесто, добавляем еще 180 г муки. Из теста лепим шар ставим тарелку в теплое место на 60 минут. Прошел час? идем раскатывать тесто.
посыпаем поверхность мукой, раскатываем в прямоугольник тесто, смазываем его сливочным маслом, посыпаем корицей и сахаром. Заворачиваем рулет по длинной стороне прямоугольника .
разрезаем на маленькие синнабончики ниткой (по возможности)
ставим в посуду для запекания почти в плотную друг к другу. Затем в теплое место еще на 10-15 минут, и наконец, в духовку на 170 градусов минут на 25 .
пока печется,есть время сделать вкусную поливку: смешиваем 2 столовые ложки масла, молоко и сахарную пудру в кремообразную массу, не слишком густую , а свободно льющуюся на вкусняшки.
готовые синнабоны поливаем поливкой, и вперед кушать :)
источники:https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fezka.ru%2Fbulochki-sinabon-s-koricej-poshagovyj-recept-s-foto.html&psig=AOvVaw3b06B8SwQROndKzMaLp2LR&ust=1633003616090000&source=images&cd=vfe&ved=0CAsQjRxqFwoTCLivn9ySpPMCFQAAAAAdAAAAABAc https://vk.com/away.php?to=https%3A%2F%2Fpin.it%2F220WH23&cc_key=