Яйца взбить с сахаром и ванилином, добавить мягкое сливочное масло и взбить до однородности. Добавить в смесь муку с разрыхлителем.
Почистить и нарезать яблоки на кусочки в 1 см. Вмешать равномерно в тесто. Формируем шарики, и выкладываем на противень. Если муки положить чуть меньше, то тесто можно выкладывать ложкой. Выпекать при 180С минут 20-25, до золотистого цвета. Приятного чаепития!
Берем:
Яйца - 2 шт Яблоки - 2 шт
Сахар - 100 гр
Мука - 280 гр (+/-)
Разрыхлитель- 8 гр
Масло сливочное - 100 гр
Ванилин
⠀
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром и ванилином, добавить мягкое сливочное масло и взбить до однородности.
Добавить в смесь муку с разрыхлителем.
Почистить и нарезать яблоки на кусочки в 1 см. Вмешать равномерно в тесто.
Формируем шарики, и выкладываем на противень. Если муки положить чуть меньше, то тесто можно выкладывать ложкой.
Выпекать при 180С минут 20-25, до золотистого цвета.
Приятного чаепития!