Яйца перемешать с сахаром, добавить сметану, масло, разрыхлитель, перемешать до однородной консистенции. Теперь добавить какао и муку. Тесто не должно быть сильно густым. Форму смазать маслом, вылить тесто, выпекать при 180 градусов до готовности. Проверяем зубочисткой. Отдельно растопить шоколад и добавить сливки. Готовый корж сверху полить шоколадом, отправить в холодильник на час. Посыпать орехами . Приятного чаепития!