Найти тему

Три бюджетно-нетипичных соуса на основе манго

Оглавление

Привет тебе от команды Fresh Import!

Всё еще покупаешь разные магазинные кетчупы в надежде найти тот самый вкус?! Завязывай! Хочешь сделать хорошо – сделай это сам!

Держи подборку по-настоящему вкусных соусов из манго, которые преобразят и прокачают любое блюдо: от обычной картошки фри до фаршированного верблюда (чего только люди не едят).

Это настолько же вкусно, насколько и эстетично
Это настолько же вкусно, насколько и эстетично

Рецепты подобраны по принципу: вкусно, быстро и недорого

Наличие в числе ингредиентов манго – не значит, что придется отдавать за плоды половину зарплаты. Цена манго от Fresh Import позволяет забивать морозилку отборной замороженной мякотью и есть экзотику круглый год.

Чтобы заказать манго из Египта – переходи по ссылке в конце статьи, а пока – подборка рецептов.

Быстрый соус из манго и малины «Мамочки мои, как вкусно!»

Так выглядит наша замороженная малина. Кажется, что для ягодок время остановилось
Так выглядит наша замороженная малина. Кажется, что для ягодок время остановилось

Ингредиенты:

  • Манго – 3 дольки
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Сок лайма – 1 ст.л. (лимон НЕ подойдет)
  • Цедра лайма – ½ ч.л.
  • Малина замороженная – 200 г.

Процесс:

Проще простого: взбей все ингредиенты в блендере до получения однородной массы. Такой соус на «5+» подходит и к мясу, и к рыбе, и к любым десертам, включая мороженое и пудинги.

Манговый соус к морепродуктам «Пикантная пикантность»

-3

Ингредиенты:

  • Манго – 3 крупные дольки
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Мед – 1 ст.л.
  • Виноградный уксус – 1 ч.л.
  • Масло оливк. – 2 ст.л.
  • Перец чили или тертый имбирь – 1 ч.л.
  • Соль

Процесс:

  1. Манго порежь кубиками и вместе с чесноком отправь в блендер.
  2. Туда же – уксус, мед, масло и оставшиеся ингредиенты.
  3. Пюрируй до однородной массы.
  4. Выкладывай в соусник и подавай.

Фантастический вкус!

Соус алиоли из манго «Любовная любовь»

Ресторанные изыски у тебя дома. Главные секрет - качественные продукты
Ресторанные изыски у тебя дома. Главные секрет - качественные продукты
Соус Allioli универсален, с чем его только не едят: с курочкой гриль, сочными стейками, запеченным до корочки картофелем, ароматными креветками…

Один из любимых соусов в ресторанах. Многие ищут этот рецепт, импровизируют, но получается не то. Читай, запоминай, сохраняй.

Ингредиенты:

  • Манго – 4 дольки
  • Оливковое масло – 150 мл.
  • Чеснок – 3 зубка
  • Сок лимона – 1 ст.л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Морская соль
  • Черный перец (по желанию)

В процессе приготовления соуса из манго важна последовательность:

  1. В емкости блендера объедини масло, сок лимона, яйцо, чеснок, чуть посоли и осторожно взбей.
  2. Как только масса побелеет – высыпь нарезанное кубиками манго и продолжай взбивать, но недолго.
  3. Попробуй, возможно, нужно добавить лимонного сока или досолить.
  4. Перелей в стеклянную емкость и – в холодильник.
Манго из Египта от Fresh Import: в любом количестве прямо на твой адрес
Манго из Египта от Fresh Import: в любом количестве прямо на твой адрес

И, как обещали, держи ссылку, по которой можно заказать сладкое сочное манго без кожуры и косточки. Привезем столько, что хватить и вдоволь наесться, и приготовить что-то особенное, как, например:

Доставляем коробками! Можно скинуться и купить 50/50 с друзьями
Доставляем коробками! Можно скинуться и купить 50/50 с друзьями

Подписывайся 💕

Нынче контакты проверенного и добросовестного манго-дилера – на вес золота.