Моё почтение любителям пенного!!! Осенние деньки прям вынуждают расчехлять арсенал соответствующего пива! Ну как в такую хмурую дождливую погоду потреблять банальный светлый лагер? (нет, ну можно конечно, в хорошей то компании, да под рыбку вкусную, но вот когда ты пьянствуешь в одного и компанию тебе составляет лишь плюшевый медведь Кузьмичъ, живущий в девчачьем кукольном домике, тут уже дело другое. Хотя эта плюшевая морда всячески намекала пойтить за вяленным язём и хамовниками, но не поддался я, стоически выдержав сии искушения!). В общем сегодня буду пробовать сорт пива который еще никогда не пробовал, так сказать займусь пивным образованием и расширением кругозора. Квадрюпель я недавно попробовал, а сегодня буду пробовать Трипель в бельгийском стиле, правда не из Бельгии как должно быть по канону, а наш отечественный из Свердловской области от пивоварни Jaws. Так что читающие меня патриоты сегодня могут спать спокойно! А то меня давеча обозвали "продажной шкурой", мол как у меня только рука поднимается покупать чешское пиво и обозревать его!! Ибо ж вражеское государство, сносят советские памятники и все дела... И это на ПИВНОМ КАНАЛЕ етить колотить такие предъявы!!! По мне так клиникой попахивает! Вот что первый канал с людьми делает!!! Но вернёмся к дегустации нашего Трипеля.
Кстати, немного матчасти. Трипель (тройной эль) — термин, используемый траппистскими и аббатскими пивоварнями для обозначения своих самых крепких сортов пива. Этот стиль был разработан в 1930 году в бельгийском аббатстве Вестмале. Пивоварня выпустила первый трипель под названием Superbier («суперпиво») в 1934 году. Трипель — крепкий светлый эль, отличающийся сладостью и насыщенным солодовым вкусом. Этот эль напоминает крепкий золотистый эль, но он немного темнее и обладает более выраженным вкусом.
Пиво нефильтрованное непастеризованное светлое "Holy Trip"
Объём: 0.,33 л.
Состав: вода, солод ячменный, хмель, дрожжи пивные.
Хмель: Premiant, Saaz
Солод: Pilsen, Melano
Стиль пива: ТРИПЕЛЬ
Тип упаковки: Стекло
Алкоголь: 9,2%
Плотность: 19%
Горечь: 20 IBU
Розлив: 11,12,20 годен до 11,12,22 Партия 886 10:23
Изготовитель: ООО "Эталон-продукт" Россия, Свердловская обл.,р.п. Белоярский, ул. Ленина 19а.
Итак, Трипель от Jaws. Цвет мутный персиковый. Пена белая, среднестойкая. В аромате тропики, травы, луговые цветы и фрукты. Приятно. Тело плотное! Карбонизация умеренная. Вкус цветочно-фруктовый, груша, яблоко. Легкая терпкость в послевкусии. Алкоголь скрыт, хотя процент не малеьнокий. Весьма необычно и вкусно. Нагревшись, вкус стал еще более ярким, теплым, фруктовым. Спелые яблоки из корзины осенью стоящие на солнце прям сразу в голове эта картина. Алкоголь по прежнему скрыт. Определённо отличная штука.
Оценка 5.
Всем спасибо! Лайки, репосты и комментарии неистово приветствуются. Ваша активность сильно повышает развитие канала.
Подписываемся на Хмельной Угар! Выше Кубки!
Традиционная статистика: