Помните, какой бутерброд у нас в детстве был очень популярен? Хлеб с маслом, посыпанный сахаром! Прибегали с улицы, быстро намазывали и ели с удовольствием)) Это в городе так, а у нас в деревне - со сметаной деревенской :)) Ой, какая вкуснотааа!
⠀
Сейчас, наших детей таким бутербродом не удивишь. Хотя, могут конечно быть и исключения)
Чтобы детям понравилось и было сытно, немного усложним и приготовим вкусную намазку на хлеб!
⠀
Нам понадобятся:
⠀
Яйца 3 шт
Сыр твёрдый ( у меня пармезан) 50 гр
Творожный сыр (альметте, Холланд) 70 гр
Петрушка маленький пучок
Чеснок 1-2 зуб
Соль и перец по вкусу
⠀
Приготовление :
Натираем яйца на тёрке, добавляем твердый натертый сыр и творожный сыр.
Петрушку мелко рубим, чеснок давим чеснокодавилкой, и смешиваем все ингредиенты. По желанию добавляем соль и перец.
⠀
Все! Намазка готова! Она универсальная
Можно добавить мелко нарезанный маринованный огурчик, ветчину, крабовые палочки или добавить любую специю, например паприку!
⠀
Подсушиваем хлеб на сковороде и намазываем !
Можно добавить сверху овощи. Вариантов море!
Очень вкусно и сытно! Всем понравится и детям и взрослым!
⠀
Приятного аппетита!
⠀
Если понравился рецепт, буду рада лайку! Хорошего вам дня!
An excellent hearty option for a snack! Egg and cheese spread on bread! ⠀
Do you remember which sandwich was very popular in our childhood? Bread and butter sprinkled with sugar! They came running from the street, quickly spread and ate with pleasure)) This is so in the city, but in our village - with country sour cream :)) Oh, what a yummy!
Now, our children will not be surprised with such a sandwich. Although, there may of course be exceptions)
To make the children like it and be satisfying, let's complicate a little and prepare a delicious spread on bread!
We will need:
Eggs 3 pcs
Hard cheese (I have Parmesan) 50 gr
Curd cheese (almette, Holland) 70 gr
Small bunch of parsley
Garlic 1-2 tooth
Salt and pepper to taste
Preparation:
We grate the eggs, add hard grated cheese and curd cheese. Chop parsley finely
crush the garlic with a garlic press, and mix all the ingredients. Add salt and pepper if desired.
Everything! The spread is ready! She is universal -
You can add finely chopped pickles, ham, crab sticks, or add any spice like paprika!
Dry the bread in a frying pan and spread it! You can add vegetables on top. There are a lot of options!
Very tasty and satisfying! Everyone will like both children and adults!
Bon Appetit!
If you like the recipe, I will be glad to like it! Have a nice day!
⠀