Мы были в Краснодаре, заехали в Торговый центр «Мега». Проходили мимо разных магазинов и один привлек внимание-магазин японского шоколада и возле названия еще было написано "Нама".
В магазине, я сразу обратила внимание на детали:
°Светло
°Много места
°Ассортимента маловато (как оказалось, недавно открыли и запасы пополняются). Ещё завозят.
В магазине работает продавец в возрасте (что понравилось, не только молодым дорога). Она просто "горела" продуктом, так его презентовала, это прям и тебя в кайф вводит, особенно когда любишь #шоколад😊👍🏼
Нам устроили дегустацию, без этого никуда🍫
Ещё понравилось, что есть, конечно, фирменная #упаковка. Продумано все до мелочей.
И, ещё, это всего лишь пятый #магазин в России 😮
Теперь о самом шоколаде.
"Почему Нама?" - спросила я.
"Нама" - это производство шоколадной фабрики ROYCE’, в переводе с японского «живой» или «натуральный» шоколад. Это изысканный шоколадный десерт из тщательно взбитых Хоккадийских сливок, какао-масла, элитных европейских алкогольных напитков и тёртого какао.
⠀
И фишка именно в том, что для его приготовления используются не пастеризованные сливки, а следовательно, как нам объяснила продавец, этот шоколад храниться только в холодильнике.
На вкус молочный шоколад очень жирный и консистенция, как у дорогого сливочного масла. Но, по мне, так ооочень сладко, прям вкус шоколада теряется. Я же люблю горький, ну прям сильно горький шоколад без сахара, лучше с заменой сахара из натуральных ингредиентов.
Нам сразу сказали, что японцы не признают такое. У них шоколад с сахаром. И максимум, что могут нам предложить, это вот этот шоколад с содержанием 90% какао. Но, как сказала продавец, не знаю, как вы будете его есть, он очень горький.
В итоге, мы купили шоколад с 90% и 68% какао.
⠀
Когда открыли и попробовали, шоколад даже 90% оказался очень сладкий и горчинка была мягкая, не терпкая, как я люблю. Так что любители горького шоколада без сахара - вам пока не к ним 🙂
Ценник у них начинается от 650₽ и выше, и выше, и выше, зависит от того, что выберете.
Там есть просто шоколад, есть шоколадные чипсы, наборы из разного вида шоколада и др. Даже нашего малыша угостили печеньем. Ну, интересный вкус.⠀
Так что, поезжайте в Краснодар и попробуйте сами, чтобы составить своё мнение. А может этот шоколад станет для вас самым вкусным 😋
#рекомендация #полезный совет #путешествие #япония #выбор