салат прекрасно подойдет для приверженцев здорового и диетического питания, а также станет отличным дополнением ко всем мясным блюдам.
🧾 Ингредиенты:
- 2 пучка рукколы
- 200 гр свежих огурцов
- 100 гр редиса
- 150 гр помидоров черри
- 1 банка маринованные початки кукурузы
- 100 гр сыра фета
для заправки:
- оливковое масло
- сок половины лимона
- бальзамический соус
- по вкусу соли и перца
👩🏻🍳 Приготовление:
1) Рукколу вымыть и выложить в салатник.
2) Огурцы и редис нарезать произвольно.
3) Томаты черри порезать на дольки. Кукурузу нарезать произвольно.
4) Все ингредиенты сложить в салатник. Сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить. Перемешать.
5) Выложить салат для подачи на тарелку, сверху разложить нарезанную на кубики фету, приправить бальзамическим кремом.
Приятного аппетита!