Учёные нашли связь между употреблением кофеина и дефицитом витамина D
Главная задача витамина D — способствовать всасыванию кальция и фосфора. Это вещество укрепляет кости и помогает работе мозга, что особенно важно для детей в период роста. Недостаток витамина влечёт упадок сил и ослабление иммунитета, предрасположенность к простудам, болезням зубов и костей. style.rbc.ru
Издание Eat this! Not That! поделилось результатами исследования международной группы учёных, направленного на выявления воздействия кофеина на организм.
В рамках научной работы специалисты из Китая и Бразилии проанализировали данные порядка 13 тысяч добровольцев американской программы социального исследования National Health and Nutrition Examination Survey в возрасте от 30 до 47 лет. Как выяснилось, кофеин способен оказывать влияние на способность организма усваивать витамин D. В частности, употребляющие кофеин люди имеют...